Zutaten für 2 Personen:
1/2 Salatgurke
250 g Möhren
10 Haselnußkerne
100 g leichte Mayonnaise
Zubereitung:
Gurke mit warmen Wasser abwaschen und in Scheiben ho (...)
Zutaten für 4 Personen
500 g Jagd- oder Fleischwurst
250 g Schalotten
30 g Butter oder Margarine
40 g Mehl
3/8 l Wasser
1/8 l Milch
4 EL mittelscharfer Senf
Salz
Zucker
1 klei (...)
ca. 25 Minuten
4 Personen
4 Eier
250 g Mehl
1/4 l Milch
Salz
Petersilie
4 EL Öl
4 Tomaten
6 EL schwarze Oliven ( ohne Stein, aus dem Glas )
250 g Mozzarella
Die Eier trennen, das Eiweiß (...)
