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  Pfannkuchen - Pizza
  ca. 25 Minuten 4 Personen 4 Eier 250 g Mehl 1/4 l Milch Salz Petersilie 4 EL Öl 4 Tomaten 6 EL schwarze Oliven ( ohne Stein, aus dem Glas ) 250 g Mozzarella Die Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen. Petersilie fein hacken. Mehl, Milch und die Eigelbe gut verrühren und mit Salz abschmecken, Petersilie zu dem Teig geben.

 
   
     
   
     
      © by Nora Runge - Alle Rechte vorbehalten