Toast 'Kulinarium'

Zutaten für 4 Personen 4 Scheiben Toastbrot etwas Mayonnaise 16-20 Scheiben Hartwurst 2 sehr reife Pfirsiche oder 4 halbe Früchte aus der Dose 4 Scheiben mittelalter Gouda Zubereitung: Weißbrot goldgelb toasten; dünn mit Mayonnaise bstreichen. Wurstscheiben und die enthäuteten frischen oder die gut abgetropften Dosenpfirsiche darauflegen. Jede Pfirsichhälfte leicht mit Mayonnaise bestreichen und mit einer entrindeten Goudascheibe belegen. Im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze überbacken. Wenn die Toasts unterm Grill überbacken werden, empfiehlt es sich, die Früchte in Scheiben zu schneiden.