Rezepte & Wissenswertes
Tomatensalat
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4 Personen
4 mittelgroße Tomaten
1 Zwiebel
3 EL Sonnenblumenöl
1 1/2 EL Weinessig
2 EL Wasser
Salz
Pfeffer
frischen Basilikum
Zubereitung
Tomaten überbrühen und enthäuten und auf vier Tellern verteilen.
Zwiebel kleinhacken und über die Tomaten verteilen.
Aus Öl, Essig und Wasser eine Marinade rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, über die Tomaten gießen.
Basilikumblätter darüberstreuen.
Vollständiger Originaltext
4 Personen
4 mittelgroße Tomaten
1 Zwiebel
3 EL Sonnenblumenöl
1 1/2 EL Weinessig
2 EL Wasser
Salz
Pfeffer
frischen Basilikum
Tomaten überbrühen und enthäuten und auf vier Tellern verteilen.
Zwiebel kleinhacken und über die Tomaten verteilen.
Aus Öl, Essig und Wasser eine Marinade rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, über die Tomaten gießen.
Basilikumblätter darüberstreuen.
Themen: Salate und Kleinigkeiten