Rezepte & Wissenswertes
Schokoberge
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250 g Mehl
125 g Butter
50 g Speisestärke
100 g Zucker
2 Eier
1 Pck. Vanillezucker
100 g gem. Haselnüsse
125 g Raspelschokolade
Dekoration:
2 EL Nussnougatcreme
1 TL flüssiges Kokosfett
Zubereitung
Teigzutaten verkneten, 1 Std. kühl stellen.
Teig zu kleinen Kugeln drehen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Leicht andrücken.
Bei 180 Grad ca. 15 Min. backen.
Die Nussnougatcreme mit Fett glatt rühren, Schokoberge zur Hälfte eintauchen, trocknen lassen.
Vollständiger Originaltext
Zutaten:
250 g Mehl
125 g Butter
50 g Speisestärke
100 g Zucker
2 Eier
1 Pck. Vanillezucker
100 g gem. Haselnüsse
125 g Raspelschokolade
Dekoration:
2 EL Nussnougatcreme
1 TL flüssiges Kokosfett
Zubereitung:
Teigzutaten verkneten, 1 Std. kühl stellen.
Teig zu kleinen Kugeln drehen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Leicht andrücken.
Bei 180 Grad ca. 15 Min. backen.
Die Nussnougatcreme mit Fett glatt rühren, Schokoberge zur Hälfte eintauchen, trocknen lassen.
Themen: Weihnachtsbäckerei